B&B Bed and Breakfast Γενική παραδοχή αποτελεί πλέον ότι το προϊόν «διανυκτέρευση» στην Ελλάδα, σε τουριστικό προορισμό κατά τους καλοκαιρινούς […]

ΠΡΩΤΟΕΜΦΑΝΙΖΟΜΕΝΟΣ Άνοιξε εκείνο το καινούριο μαγαζί; Το ονειρεύεσαι χρόνια: να επιχειρήσεις στην εστίαση. Και φτάνει η στιγμή που το στήνεις.

Ιστορίες εστιατορικής επιτυχίας ή τρέλας Αν αποπειραθούμε να εξετάσουμε το φαινόμενο Jackaroo, ενός ανταμώματος κάποιων μαστόρων στο τηγάνισμα κοτόπουλου, θα

Εστίαση και Social (media) Η Αγγελική αισθάνεται νηστική στη τοποθεσία «Τα 15 Αδέρφια» Μπορούμε σε δευτερόλεπτα να σκεφτούμε δεκάδες καταστήματα

Από φυλακής πρωίας μέχρι νυκτός Κάθε μέρα, όλη μέρα 06:45 – Ο ουρανός βαρύς και έτοιμος να δακρύσει· η μυρωδιά

Τι έχει το μαγαζί; Μενού με… νου Αναγνωρίζουμε τη φιλοδοξία με την οποία σκάρωσες το μενού σου και κανείς δεν

Έμψυχο Δυναμικό Αφεντικό, θ’ αργήσω λίγο σήμερα Μου έλεγε πριν λίγες μέρες ο Σωκράτης με το μεζεδοπωλείο: «Φίλε, πήγα διακοπές

Δε βγαίνει ο κόσμος έξω για φαγητό πια ΤΡΑΠΕΖΟΚΑΘΙΣΜΑΤΑ Μου έλεγε ένας φίλος μαγαζάτορας: Πάω στοίχημα ότι οι είκοσι έως

Ακριβό μου ντελίβερι Οι πλατφόρμες, τα παιδιά και στη μέση εσύ Ξέρω, ξέρω· οι πλατφόρμες σου πίνουν το αίμα. Όμως

Τι θα φάτε σήμερα; – Απ’ έξω Το φαγητό σε πακέτο και η θέση του στο σήμερα Έχουν περάσει ανεπιστρεπτί